• Tener más de 102 cm de perímetro abdominal los hombres y 88 cm las mujeres, puede dificultar el acceso a algunos trabajos.
• Los trabajadores con sobrepeso y obesidad duplican el riesgo de padecer enfermedades como cardiopatías, depresión e incluso cáncer
• Existen tres grupos de trabajadores en su relación con el sobrepeso: “los que mantienen una buena condición física, los que no trabajan su físico pero cuidan la alimentación y los que se abandonan completamente”.
• Una nueva función de los servicios médicos y de prevención de riesgos laborales de las empresas es la insistencia en el mantenimiento de una dieta adecuada y de una suficiente actividad física en los trabajadores con sobrepeso y obesidad
• La delgadez extrema y la obesidad tienen en muchas ocasiones la misma consideración.
“Cada vez está cobrando una mayor importancia en las empresas la condición física de sus candidatos, puesto que ésta, en muchas ocasiones, repercute directamente tanto en el correcto desempeño del trabajo, como en la productividad, suya y de la empresa para la que trabaja”. Estas afirmaciones las ha realizado Francisco Fornés, presidente de la Sociedad Española de Medicina del Trabajo durante la jornada monográfica sobre Alimentación y Trabajo. El Sobrepeso y la Obesidad, organizada por el Ayuntamiento de Bilbao, la Academia de Ciencias Médicas de Bilbao y la Sociedad Vasca de Medicina del Trabajo.
Durante la jornada se puso de relieve que los empleadores “públicos y privados” prestan cada vez más atención a los modelos de acceso a determinados puestos de trabajo, en los que se valora la aptitud física y el estado general de salud de los aspirantes. “La existencia de unos perfiles laborales con unas ciertas exigencias físicas hace necesario el cumplimiento de unos requisitos físicos y de salud mínimos, que especialmente se han implantado en la función pública”.
Así, puso como ejemplo el trabajo de los policías locales, que durante su jornada laboral “deben ser capaces de perseguir y reducir a los delincuentes, caminar o estar de pie durante varias horas y trabajar a turnos”. Por ello, indicó que parámetros como el índice de masa corporal o el perímetro abdominal sirven de límite a la hora de ser considerados como aptos para el puesto.
“En el caso de la Policía Municipal de Valencia” —de la que Fornés es jefe médico— “se pide que el índice de masa corporal de los aspirantes no pase de 29, mientras que el perímetro abdominal máximo para hombres se sitúa 102 cm y en 88 cm para las mujeres”.
Categorías: los activos, los que se cuidan y los abandonados
El experto señaló durante su intervención la existencia de tres grupos de trabajadores “existentes en todas las organizaciones”, atendiendo a su relación con la alimentación y la actividad física. Así, citó a un primer grupo compuesto “por aquéllas personas que mantienen la condición física y asumen un papel activo; después está el grupo de personas que no suelen desarrollar una actividad física destacable pero que cuidan su alimentación; por último, están los que se abandonan completamente”. De estos últimos indicó que son el grupo en el que existe una mayor prevalencia de problemas como varices e hipertensión”.
Y es que Fornés advirtió que los trabajadores con sobrepeso y obesidad “tienen un riesgo mucho mayor de padecer enfermedades como cardiopatías, depresión e incluso cáncer”, por lo que es “muy importante” la labor de prevención en ellos.
Tratamiento: dieta, ejercicio y, eventualmente, fármacos
Para revertir esta situación que, además de perjudicar la salud del paciente, repercute en el correcto funcionamiento de la organización en la que se integra y en sus costes, “desde los servicios médicos y de prevención de riesgos laborales se realiza una continua labor de promoción, vigilancia y seguimiento de la salud, tratando de que los trabajadores se mantengan dentro de los límites aconsejados”.
En este sentido, “se comienza por incidir en una correcta dieta y en la realización de ejercicio físico, como las vías más saludables para controlar el sobrepeso y la obesidad”. Si este método no da los frutos esperados, “se pasa a actuar con alguno de los tres fármacos existentes en el mercado: orlistat, rimonabant y sibutramina”.
Del primero de ellos, inhibe la lipasa pancreática, eliminando las grasas no absorbidas a través de las heces. En este sentido, Fornés apuntó a la existencia de pequeñas pérdidas oleosas “especialmente en los primeros meses de tratamiento”, lo que conlleva ciertos inconvenientes cuando el paciente desarrolla una profesión con requerimientos de esfuerzo físico.
Del segundo de los fármacos, que actúa sobre el sistema nervioso central, señaló la aparición de estudios recientes en los que se asocia la administración de rimonabant con una mayor prevalencia de trastornos depresivos “lo que todavía aconseja prudencia en su prescripción”.
En cuanto a la sibutramina, afirmó que se trata de un medicamento que actúa inhibiendo el apetito y que cuenta con un precio notablemente inferior al resto. Asimismo, indicó que es necesario un control periódico de los niveles de tensión en los pacientes a los que se les administra “aunque su uso también está indicado para pacientes con una ligera hipertensión arterial”.
La jornada contó con la colaboración de Osalan (Instituto Vasco de Seguridad y Salud Laborales) y la Agencia Europea de Salud y Seguridad en el Trabajo, y se realizó con el patrocinio de Laboratorios Abbott.
Más de cien años de historia
La Academia de Ciencias Médicas de Bilbao es una institución centenaria fundada el 9 de enero de 1895 en Bilbao y que a lo largo de su trayectoria durante los siglos XIX, XX y XXI ha contado con la participación y colaboración de los médicos más insignes de la ciudad. Desde entonces, la Academia ofrece la posibilidad de avanzar en la formación continuada de los profesionales de la salud mediante la organización de cursos, talleres, simposios, jornadas y cualquier tipo de reuniones científicas en las que se profundiza y debate sobre los avances médicos, integrando además otras disciplinas médicas y sanitarias, como farmacia, biología, veterinaria y odontología.
Fuente: http://www.portalesmedicos.com
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